Balade Découverte à Château Chalon, l’un des plus beau village de France, 11ème au classement 2014 . 36 personnes ont participé au voyage en bus et 2 nous ont rejoint sur place . Départ de Saint Dizier à 5h45, ramassage habituel à Humbécourt, puis direction le Jura avec un arrêt petit déjeuner sur l’aire de Langres Perrogney . 9h30 arrivée sur place, tout le monde se prépare et nous allons retrouver nos guides, un jeune couple bien sympathique, nous divisons le groupe avec les lièvres et les tortues et c’est le départ pour la rando du Vin Jaune . 250m de dénivelé, un historique sur la naissance du Jura géologique et sur celle du vin Jaune Château Chalon, fait d’un terroir, marne bleu, d’une exposition, plein sud et d’un cépage particulier, le Savagnin et quelques kilomètres plus tard, retour au village où nous sommes attendus chez Jean Pierre et marie Ange SALVADORI qui nous accueillent dans leur cave et nous propose une dégustation de leurs meilleurs vins, après quelques judicieuses explications sur l’histoire de leur passion, le travail de la vigne et l’élaboration lente, 6 ans et 3 mois, d’un grand vin, Le Château Chalon . Il faut faire place au second groupe, nous allons visiter le village avec quelques explications sur le type d’habitat local, bien représenté, puis nous allons jusqu’à l’église Saint Pierre, église composite où art roman et art gothique de transition lui donnent un caractère original et une atmosphère particulière et toit en lauzes. Cet édifice sans transept conserve un trésor d'orfèvrerie religieuse et de statuaire. Peinture murale. Après cette visite nous retrouvons le reste du groupe et nous nous rendons à la Maison de la Haute Seille, toute proche et où les jeunes animateurs de l’office du tourisme nous proposent dans la superbe cave voûtée de la Maison, un repas fort apprécié de tous . Après le dessert, le film « Le Mystère du Vin jaune » nous est projeté sur grand écran, puis nous reprenons notre visite, l’étage de la bâtisse ou l'histoire de Château-Chalon, et notamment de son abbaye, est expliquée au 1er groupe sous forme de panneaux interactifs et où il est possible de voir la charpente, en coque de navire inversée, charpente classée aux Monuments historiques . Pendant ce temps l’autre groupe visite l’école d’autrefois et retrouve pupitres et plumiers pour une dictée, que de souvenirs . C’est l’heure de la récré, on inverse les rôles . Pour finir cette journée, un temps libre est proposé et apprécié pour faire quelques achats de vin et de fromages . Retour au bus sous les grondements du tonnerre, qui nous a épargné toute la journée et a même laissé le soleil nous accompagner . 18h30, il est temps de repartir, un petit arrêt en cour de route pour se dégourdir les jambes et arrivée sans encombre à Humbécourt et Saint Dizier vers 22h30 . Belle journée aux dires de tous les participants . Merci pour son accueil à l’équipe de la Maison de la Haute Seille et aux organisateurs de cette journée découverte .